Ананасово-йогуртовый торт в мультиварке как приготовить? Какой рецепт?

Приготовим ананасово-йогуртовый торт. Он делается быстро, очень нежный и ароматный. Состоит из пышных бисквитов с легким кремом, украшенный ананасами. Прекрасный десерт к любому празднику, или просто к чаю. Вместо ананасов можно брать любые фрукты. Йогурт также используется самый разный, с добавками, или без них.

Делаем тесто.

Возьмем пять яиц, взбиваем вместе с одним стаканом сахара пышной до пены. Далее добавляем постепенно один стакан муки, не переставая помешивать. Кладем две столовые ложки какао. Готово. Тесто можно переложить в чашу мультиварки, смазав ее растительным маслом. Поставим режим "выпечка", готовим 60 минут.

После сигнала о готовности пусть коржа побудет внутри еще около 10 - 15 минут. После этого открываем крышку, достаем бисквит. Пусть хорошо остынет.

После этого разрезаем на три части.

Сборка торта.

Возьмем форму (подойдет чаша мультиварки), на дно кладем слоем фрукты, ягоды, например, ананас слоем, заливаем желе. Для этого потребуется один пакетик ягодного желе, разводится по инструкции на упаковке. Поставим в холодильник, пусть желе застываемт.

Тем временем готовим йогуртовый крем.

Заливаем водой желатина - 20 г. Пусть постоит, набухнет. После этого следует подогреть немного, не доводя до сильно горячей температуры. Пусть желатин растопится.

Отдельно взбиваем сливки 20% - 200 мл с тремя четвертями стакана сахара. Добавляем к сливкам стакан йогурта (350 мл), например, "Чудо" с кусочками ягод. После этого медленно вливаем желатин, не прекращая взбивать. Пусть крем немного остынет, но не станет холодным, иначе застынет.

Достаем из холодильника мультиварку с ягодами и желе. Поверх раскладываем коржи, пропитывая каждый соком из баночки с ананасами и прослаивая йогуртовым кремом.

После этого ставим торт в холодильник побыть несколько часов и застыть крему на несколько часов, предпочтительно на ночь.

На другой день достаем торт изнутри. Он немного застыл там, поэтому подержим мультиварку немного в горячей воде, после этого опрокидываем на подставку для варки на пару, затем перекладываем на блюдо.

Украсим кокосовой стружкой.

Вкусный, нежный ананасово-йогуртовый торт готов.

Приятного аппетита!