Вчера наткнулась на рецепт окрошки с пивом. и очень удивилась.
Почему-то я никогда и не думала, что окрошку можно заливать пивом.
Если кто пробовал, расскажите как вам такой рецепт?
Попала как-то в гости, где хозяин дома к окрошке считал обязательным подавать копченую рыбу и пиво, отнюдь не безалкогольное 🙂 Но и окрошка была мясная, а не с какой-нибудь вареной колбасой. Так что у всех свои причуды в этом плане. У кого-то окрошка с яблоками, у кого-то с редиской, у кого-то с помидорами, а с "заливок" и кефир, и сметана, и газировка, и квас и просто кипяченая вода с лимонной кислотой, уксусом или лимонным соком. Вариций великое множество!
Ну на вкус почти как с квасом ток пиво))
Больше люблю на воде если честно ))
Очень оригинально. 3 в 1! Еда и выпивка одновременно. В принципе это один из вариантов донской окрошки, там в нее кладут сухую рыбу. Лучше всего вяленую чехонь или синец. От пива в окрошке сильно не захмелеешь, от настоящего ядреного кваса быстрее можно.
Я вообще вкус пива не люблю.
Никогда окрошку ни с чем кроме кваса не пробовала, да и не хочу. Например, с кефиром так представляю, что это такая гадость, потому что кефир гадкий на вкус, а уж с пивом так это вообще абсурд, такую гадость я есть не буду,
Добавить комментарий