Жаркое из индейки Фиеста Тако. Как приготовить?

Жаркое из индейки Фиеста Тако

0,5 кг фарша из мяса индейки

1 банка консервированной фасоли с жидкостью

2 стакана крупно порубленных чипсов

3 нарезанных помидора

1 нарезанный болгарский перец

1 стакан тертого сыра

4-6 нарезанных перьев зеленого лука

1 столовая ложка рубленной зелени кинзы или петрушки

1-2 зубчика измельченного чеснока

0,5 стакана сметаны

соль

перец

оливковое или растительное масло

На масле обжариваем фарш на среднем огне около 10 минут. Добавляем фасоль, половину помидоров, чеснок, болгарский перец, зелень, солим, перчим, перемешиваем и доводим до кипения. На дно формы для запекания высыпаем чипсы, сверху выкладываем мясную смесь, смазываем сметаной, посыпаем луком, выкладываем оставшиеся помидоры, посыпаем сыром и запекаем около 30 минут при 180 градусах.