Закуска «Букет тюльпанов» на праздничный стол. Какой рецепт?
Ответов: 2
Такой салат станет украшением любого праздничного стола. Сам принцип этого салата - это помидоры, которые нужно оформить в виде тюльпанов. А вот начинка внутри помидоров может быть любая, какая вам больше нравится. Можно начинить просто "Еврейской закуской", можно соединить плавленный сыр с чесноком и крабовыми палочками. Этот рецепт мне нравится больше всего.
Томатная закуска "Тюльпаны". Удивите всех!
Ингредиенты:
Помидоры 8 шт;
Творог 200 гр;
Огурцы 1 шт;
Базилик 0.5 шт;
Лук зеленый 0.5 пучка;
Соль, перец 0.3 ч.л;
Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.
Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.
Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком.
Похожие вопросы
Добавить комментарий