Выпечка с колбасным сыром. Какие есть рецепты?
Ответов: 2
Ватрушки с сыром и зеленью:берём дрожжевое тесто, формуем шарики, даём расстояться 5-10 минут. Делаем небольшое углубление и выкладываем фарш из сыра. Оставляем ещё на 20 минут. Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Так же можно приготовить пирожки или чебуреки(правильней хачапури). Но в состав фарша должны входить томаты и чеснок. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо, и я уверена, ваши родные и близкие оценят его по достоинству.
Булочки из дрожжевого теста с колбасным сыром
2,5 стакана муки
1,5 чайные ложки сухих дрожжей
300 грамм мелко натертого колбасного сыра
7 столовых ложек растительного масла
180 мл теплой воды или молока
2 чайные ложки сухих дрожжей
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка горчицы
1 яйцо
растопленное сливочное масло
Дрожжи растворяем в воде с сахаром. Смешиваем просеянную муку с сыром, измельченным чесноком, вливаем дрожжи, растительное масло, добавляем горчицу и замешиваем тесто. Формируем булочки, делаем в течении часа расстойку, смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут. Готовые булочки смазываем сливочным маслом.
Похожие вопросы
Добавить комментарий