Вы сало любите?
Ответов: 8
Сало на самом деле очень полезный продукт, и это ужа давно доказано. По крайней мере это настоящий натур продукт, который полезен нашему организму для отличной работы сердечной мышцы и еще оно укрепляем иммунитет, особенно если вы кушаете его с черным хлебом и чесноком, можно кушать его с репчатым луком, если нет противопоказаний.
Только кушать нужно р в меру и без фанатизма, граммов семьдесят в день. И для профилактики его едят от опухолей, оно забирает на себя различные токсические вещества. Сало очень вкусный и полезный продукт, но лучше отдать предпочтение соленому, а копченое исключить. Сало это натуральный жир, который используем в кулинарии широко.
Сало очень вкусное и полезное. Это кладезь всего необходимого организму. Оно удовлетворяет потребность в жирах (в сутки 60 - 80 г) и содержит одну из незаменимых аминокислот, которой не содержат растительные жиры - арахидоновую кислоту. Она необходима для деятельности сердечной мышцы.
Сало быстро усваивается, легко переваривается и в нем не такое количество холестерина, как, например, в сливочном масле, а меньше.
Сало полезно для улучшения иммунитета и дает силы. Его употребление в умеренном количестве заряжает здоровьем и делает крепче.
Сало является настоящим украшением стола, когда его красиво порезать и подать. Сало прекрасно смотрится на столе с картошечкой и солеными огурчиками, капустой (свежей или соленой, тушеной), помидорчиками, варениками и др. С салом можно делать бутерброды и канапе из кусочка тоста (хлебцев) или хлебушка, кусочком маринованного огурчика и зеленью.
Сало - одно из старинных блюд.
Вкусняшка, если чеснока мало потребляете - разрежьте ножом дольку чеснока, а потом этим ножиком отрежьте ломтик сала - останется послевкусье чесночка, потому как сало без чеснока, что конфета без сахара. То же самое и про горчичку можно сказать. Коптить сало хорошо на яблоневых дровах или вишневых, а ранетные дрова вообще сказка... Коптильню соорудить можно в два счета - было бы место, труба и бочка...
У меня мамуля - спец по салу, раньше его солила с разными специями - объеденье получалось, а теперь коптильню приобрели - так вообще без горя, вот только хозяйства теперь собственного нет, так что сырье закупать приходится.
Обожаю, Ленуся, копченое сало(да и соленое тоже хорошо), одна беда- найти нынче хорошее и правильно копченое сало(да еще чтобы и поросенка правильно кормили) очень трудно.
Обожаю сало. Люблю его и просто соленым и с чесноком и копченое. Только Tico прав(а). Найти нормальное сало тяжело. А коптить самому вообще негде, только солить.
Да. Очень полезный во всех отношениях продукт. Главное правильно готовить и знать меру при потреблении.
Ем. Если где случай подходящий подвернётся. Это можно назвать любовью?
Похожие вопросы
Добавить комментарий