Варенье из апельсинов в мультиварке как приготовить? Рецепт?

Для приготовления апельсинового варенья в мультиварке возьмем апельсинов пару килограммов и столько же сахара, 4 ст. ложки лимонного сока.

Апельсины промоем, подсушим полотенцем, или салфеткой. Затем разрезаем на части кружочками, каждый по 1 см толщиною. А каждый кружочек режем еще на 4 части, вынимаем косточки.

Апельсины кладем в миску, к ним наливаем воды 1 л. Затем апельсины в миске накрываем тарелкой так, чтобы она прижала апельсины и они были бы полностью в воде, а поверх тарелки груз, например, бутыль с водою. Так апельсины пусть останутся на ночь.

На другой день апельсины с их соком перекладываем в чашу мультиварки. Нагреваем в режиме "мультиповар" при 160°С, пока не закипят. Далее при 130°С, добавив сахар и лимонный сок, пусть апельсины в мультиварке готовятся 1 час. После их помещают в стерилизованные баночки и закрывают, чтобы хранились. Варенье готово. Приятного аппетита!

Что нужно:

2 кг апельсинов

2 кг сахара

4 ст. л. лимонного сока

Варенье из апельсинов в мультиварке.

шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

шаг 2

Апельсины вымыть, тщательно обтереть полотенцами. Разрезать каждый апельсин, не очищая его от кожуры, на кружки толщиной примерно 1 см. Кружки разрезать на 4 части. Удалить косточки.

Варенье из апельсинов в мультиварке. Шаг 2

шаг 3

Поместить апельсины в миску, влить 1 л воды. Накрыть тарелкой соответствующего диаметра (она должна лечь на апельсины) и поставить под груз так, чтобы апельсины были полностью покрыты водой. Оставить на ночь.

Варенье из апельсинов в мультиварке. Шаг 3

шаг 4

На следующий день включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, в чашу поместить апельсины вместе с настоем и довести до кипения. Установить температуру 130°C, добавить сахар и лимонный сок и варить 1 ч. Разложить по стерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.