В каких блюдах используют бальзамический уксус?
Ответов: 3
Бальзамический уксус который можно приготовить в домашних условиях с использованием душистых трав и пряностей гвоздики, чёрного перца, смородиновых листов всегда будет отличаться от уксуса купленного в соседнем супермаркете. Бальзамический уксус не заменим когда готовишь шашлыки. Он придаёт особый вкус и аромат который словами не передать. Многие используют уксус к пельменям и мантам, добавляют к салатам. Всё зависет от того, что предпочитает сам человек и какой вкус он хочет создать при этом.
Бальзамичевкий уксус хорош для заправки салатов, надо смешать с оливковым маслом, солью, перцем и полить салат из огурцов, помидор, болгарского перца и зелени. Итальянцы любят макать свежий белый хлев в смесь хорошего оливкового масла и бальзамического уксуса. Просто и вкусно.
Бальзамический уксус настаивают на разных ароматических травах, поэтому бальзамический уксус хорошо использовать при приготовлении вкусных итальянских салатов в домашних условиях, например: салат "Италия",
Похожие вопросы
Добавить комментарий