В гостях говорить окружающим о своей диете — дурной тон?

В любом случае, Вы становитесь поводом для хозяйского конфуза, если в открытую говорите о том, что предпочитаете свою диету, и если тактично умалчиваете о своем наборе желаемых блюд. Вы не кушаете предложенные вам деликатесы, и это обижает хозяев.

Возможно, выходом из положения будет возможность предупредить пригласивших вас друзей заранее о вашей диете. По крайней мере, такой вариант не доставит неудобств никому из присутствующих за столом.

В гостях недопустимо отказываться от блюд, предложенных хозяйкой - это считается дурным тоном. Обязательно следует положить еду себе на тарелку и похвалить кулинарное мастерство хозяйки, при этом есть совершенно не обязательно. Таким же образом следует поступать и со спиртными напитками. Ведь никого не волнует, по какой причине вам нельзя пить. Следует попросить белого сухого вина и слегка его пригубить.

Наверное все зависит от обстановки. Если вы начнете громогласно отказываться от каких-то блюд, ссылаясь на свою диету, особенно если кто-то из хозяев или гостей имеют избыток веса - это моветон.

А вот если застольная беседа естественным путем перешла на эту тему, то почему бы не поговорить, при этом можно еще чуть-чуть похвастаться и покрасоваться

Смотря по ситуации. Если вас прямо спросили про диету или систему питания, так почему и не рассказать? если вас угощают так, что не отказаться, то лучше, конечно, молча взять маленькую порцию этого угощения, чтобы никого не обидеть. Я знаю, как обидно на 3 или 4 неделе сложной диеты попадать на такое вот ?угощение?, когда не отвертеться. Хорошо хоть можно подстраховаться и принять пакетик экселес директа, чтобы этим угощением не испортить себе предыдущий результат. Так для всех проще будет, и для вас, и для принимающей стороны.