В целях профилактики от рака, какие продукты питания следует избегать?

На мой взгляд, рак провоцируется не столько продуктами, сколько состоянием нервной системы человека. Конечно, если говорить о разных продуктах, напичканных химией и прочей гадостью, то провокатором может оказаться любой "продукт", купленный в сегодняшней торговой сети.

А вот психологические стрессы провоцируют рак однозначно. Знаю из жизни много примеров, когда нервное потрясение провоцировало рак у человека, и этот человек просто сгорал на глазах за полтора-два года.

К сожалению, от негодных для употребления продуктов основная масса людей не застрахована, поскольку вынуждена кушать то, что предлагают ей недобросовестные производители.

В этом свете, мне всегда интересно, что думают люди, производящие негодные продукты. Даже если они сами их не едят, другие производители предлагают им точно такой же бракованный товар. Этакая круговая порука и замкнутый круг, из которого можно выскочить, только начав с самого себя.

В больших количествах рак могут спровоцировать практически любые вещества, содержащиеся в любых продуктах питания. В бананах есть радиоактивные изотопы, в тунце есть ртуть, но самое обидное в том, что раком болеют люди, которые не употребляют вредных продуктов, не злоупотребляют алкогольными напитками, не курят и живут не в загрязненных местах.

Помидоры. Врачи-диетологи для профилактики рака рекомендуют придерживаться следующего правила питания: пища должна состоять из 2/3 растительных продуктов и не более 1/3 белковых. При том, чем насыщеннее цвет овощей, тем больше пользы. Употребление большого количества животных жиров ведет к тучности, что считается главной причиной развития рака яичников. Избыток жиров способствует обильному выделению желчных кислот при переработке пищи в кишечнике, что может стать причиной рака поджелудочной железы, матки, яичников и прямой кишки. Поэтому для профилактики рака надо сократить потребление калорийной пищи и включить в рацион питания больше помидоров и красного болгарского перца. Помидоры обладают противораковым эффектом, благодаря содержанию пигмента - ликопина. Ликопин снижает риск возникновения многих онкологических болезней. Употреблять томаты надо в любом виде, в салатах, кетчупе, соке и соусах.

Ягоды. В клубнике, малине и гранате содержится эллагиновая кислота, которая препятствует прорастанию опухолевых клеток в кровеносных сосудах. Самой полезной ягодой для здоровья врачи считают чернику. Она содержит большое количество антиоксидантов, которые защищают от разрушения клетки тканей. Употребление красного или фиолетового винограда также помогает уменьшить риск развития рака. В этих сортах винограда содержится ресвератрол, который оказывает мощное антиоксидантное и противоспалительное действие. 5. Зеленый чай. Лидером по содержанию антиоксидантов считается зеленый чай. Ежедневное потребление 5 чашек зеленого чая уменьшает риск возникновения рака молочной железы и рака шейки матки. Действие зеленого чая усиливается, если пить его без молока, с лимоном. Лимон содержит много витамина С, а согласно исследованиям последних лет резкое увеличение больных раком связано с низкой обеспеченностью организма человека витаминами С,А и Е. Включение в рацион питания продуктов, богатых витамином С, предотвращает образование канцерогенов из нитратов. Для профилактики рака человеку требуется ежедневно 100 гр. витамина С. Полезными свойствами защиты от рака обладают только натуральные витамины, синтетические витамины не имеют противоракового эффекта. 6. Грецкие орехи. Регулярное потребление грецких орехов понижает риск развития рака простаты и уменьшает рост раковых опухолей. В орехах содержится много витамина Е, которая играет важнейшую роль в профилактике рака. Кроме орехов, витамина Е много в нерафинированных растительных маслах и зародыше пшеницы.