какой быстрый, легкий и вкусный рецепт вы знаете?
Самый простой рецепт - покупаете готовое дрожжевое тесто, готовите его по инструкции, отделяете примерно 3/4 от всего объема, раскатываете, посыпаете чуть-чуть крахмалом, кладете фрукты, сверху - сахар. Из остатков теста делаете бортики и плетенку.
Даёте подойти, затем смазываете плетенку и бортики яйцом и в духовку на 190 - 200 градусов. Пробуйте на готовность зубочисткой.
Тесто можно приготовить и самим - рецептов в Интернете море. Фото тоже из интернета
Любые фрукты можно залить универсальным тестом для " шарлотки" . для которого нужно 3-5 яиц, 1 стакан сахарной пудры( измельчить сахар на кофемолке), 1.5 стакана муки, ванили сахар. Можно готовый остывший тортик смазать заварным кремом. Получается вкусно, быстро и очень нежно!
Добавить комментарий