У меня раньше мама такую вкусняшку делала. Правда оно нам быстро надоело, но рецепт очень даже вкусный.
Тыкву очистить от кожуры, мякоть удалить. Тыкву нарезать кубиками (1кг должен получится).
Чищенные апельсины измельчить, смешать с тыквой и засыпать все сахаром (ждем пока растает).
Затем тыкву с апельсинчиками варить на медленном огне минут 40. Можно целый час.
Готовую массу залить в подготовленные баночки и закатать.
Такая заготовка будет готова уже через двенадцать часов.
Отличное угощение к чаю =)
Добавить комментарий