Пикантная творожная масса с вялеными помидорами и зеленью понравится всем едокам. Это будет как прекрасная холодная самостоятельная закуска, либо начинка для фаршированных блинчиков, или рулетиков, бутербродов или фарширования овощей. Вкус будет очень оригинальным и пикантным.
Для приготовления такой массы понадобятся:шестьсот граммов жирного творога, сливки три столовых ложки, вяленые помидоры сто двадцать граммов, пятьдесят граммов кедровых орешек, два яйца, а также зелень укропа и пару зубчиков чеснока.
Чеснок измельчаем, вяленые помидоры нарезаем помельче, добавляем творог, яйца и все хорошо взбиваем при помощи блендера, солим и затем добавляем кедровые орешки.
Добавить комментарий