Татьянин день 2014 года: какое горячее второе приготовить 25 января 2014 г?

Приготовьте отбивные из кальмара в кляре с картофельным пюре! Пюре все знают как готовить, да и на кальмары у вас много времени не уйдет! Покупайте очищеные кальмары, меньше заморочек! Очищаете его, затем режете на 2 части, подсаливаем, затем отбиваете, обвалакиваете в муке и обмакиваете в немного взбитые яйца. Красиво выкладываете на тарелки попорционно! Очень вкусно!

Лично я в свои собственные именины - Татьянин День (тем более, это будет субботний день), приготовлю своё фирменное блюдо - жаркое в горшочках. На сей раз будет мясо индейки. А все остальные ингредиенты, равно как и способ приготовления этого нехитрого, но очень вкусного блюда, можно найти вот в этом моём ответе на БВ, который я давала десять месяцев назад, когда только-только пришла на этот Проект (повторяться не буду, ибо рискую получить наказание от Системы за неуникальность своего же собственного ответа:-)

Я наверно не буду оригинальной, но я бы приготовила в духовке румяную курочку с картошечкой, что может быть лучше =)

Готовится просто и быстро, да и дешево =)

Правда не решила, курочку смазать аджикой, чтобы было поострее, или сметанкой, чтобы понежнее. А если еще в маринад добавить немного алкоголя (я добавляю перцовую настойку) и лимончика - так вообще съешь все, вместе со сковородкой =)

В Татьянин день 2014 года можно приготовить на праздничный стол в качестве горячего второго медальоны из говядины жареные, свиные отбивные с гарниром из топинамбура, мясо в трубочках, пожарские куриные котлеты. Рецепты этих и многих других вкусных горячих кулинарных блюд есть на сайте "Праздничные вторые блюда".