Тайская кухня, где в Паттайи можно попробовать настоящие тайские блюда?

Везде. Вопрос напоминает "Где можно в Украине настоящего борща попробовать?"

В Паттайе вся кухня, в любом заведении (кроме тех, где готовят узбекскую, украинскую или русскую еду, а так же кроме фастфуда американского) - настоящая тайская. Том Ям (тайский борщ) готовят просто повсеместно. Так же как и Пад Тай (жареная лапша с овошами) и Сом Там (салат из зеленой папайи, очень вкусный).

Если хотите, чтобы блюда были точно такими же как сами тайцы едят - просто не просите официанта "Ноу спайси, плиз!" ("Не остро, пожалуйста!") Только смотрите, не пожалейте. Если Вы дома не едите перец чили стручками, не морщась - скорее всего, Вы не сможете есть такую острую пищу, зря только деньги отдадите.