Свиной язык в мультиварке. Какой рецепт?
Ответов: 4
Для того, чтобы приготовить свиной язык в мультиварке, вам понадобятся:
Язык свиной -один
Морковь- одна
Лук репчатый- одна головка
Вода- два литра
Специи- по вашему вкусу
Лавровый лист-один
Соль- одна чайная ложка
Язык нужно промыть и почистить и положить в мультиварку, если он большой можно разрезать его. Лук и морковь очищаем и кладем целыми.
Заливаем его водой и ставим программу "Тушение" и варим язык не менее двух часов.
После приготовления помещаем отварной язык в холодную воду и очищаем его от шероховатой кожицы. Потом его можно разрезать и кушать.
Очень вкусные салатики есть с языком, а можно подать его с гарниром из овощей.
Для Свиного языка в мультиварке понадобится:
Свиной языки1 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 головку
Воды 2 литра
Специи по вкусу
Лавровый лист 2 шт
Соль 1 ч.л
Приготовление:
Язык вымыть и положить в мультиварку. Залить водой чтобы покрыло весь язык. Лук и моркошку положить целиком и в режиме Тушение готовить 2 часа. Лавровый лист, перец душистый, положить через час. Солить нужно за 20 минут до готовности. Язык вынуть и очистить. Язык готов. Приятного аппетита!
Свиной язык положить в мультиварку, залить водой полностью, посолить и поставить на режим "тушение" на 2 - 2,5 часа. По окончании времени открыть крышку, добавить лавровый лист, перец горошек, почищенную луковицу, морковь и чеснок, оставить на режиме "подогрев" на 30-40 минут.
Затем достаем язык, помещаем в холодную воду и через 10 минут снимаем кожу. Нарезаем пластинками и подаем.
Зайдите на сайт Мультиварка. ру и посмотрите, там именно для мультиварки рецепты. Я на пару в мультиварке же готовлб все мясные изделия. Но у меня дети, да и сама я приучаю свой организм к правильной и здоровой пище.
Похожие вопросы
Добавить комментарий