Сушеные кальмары к пиву. Есть ли какая-то польза или один вред?
Ответов: 4
Если верить производителям, то в производстве этого сушеного кальмара учитывается вся технология, которая способна сохранить все полезные вещества. А содержание соли не должно превышать 9 процентов. Только в это не очень верится, соли уж точно гораздо выше положенного. Пользы никакой. Редко попадается действительно вкусный продукт. Лучше покупать их в свежем виде, а в сушеном потреблять только изредка.
Не вижу в сушеных кальмарах ничего плохого. Мы и так по жизни употребляем соли намного больше, нежели организму необходимо, от пачки кальмаров ничего не будет.
Только выбирать нужно производителя, который не добавляет глутамат в кальмара. Я нашла производителя без глутамата в магазине Дикси, там и сам кальмар отличается по цвету от стандартных белесых волокон, да и сами волокна намного лучше ощущаются. Глутамат как-то немного "разлагает" мясо, и оно становится слишком мягким, намного вкуснее все-таки кушать жесткое мясо.
Сама в другом виде кальмаров не люблю - слишком неприятные какие-то. И копченого не люблю, мой фаворит - сушеный, но без глутамата.
В сушёных кальмарах к сожалению очень много соли. А так одна польза... белков очень много. Всё бы хорошо, если в меру. Но вред тут заключается в пиве! Пиво - это очень вредный напиток! Посмотрите - как вообще делайется пиво. Из чего. Каковы последствия
Ну раз они сушеные значит в них сохраняются все полезные микроэлементы и витамины которые и были. Я так подозреваю есть йод. Плюс это и в сушеном виде-какой никакой, но белок, но есть огромнейший минус который перечеркивает все плюсы-это соль, в сушеном кальмаре ее очень много.
Похожие вопросы
Добавить комментарий