Сосиски «Улов рыбака». Как приготовить? Какой рецепт?

Я готовила рыбные сосиски под названием "Улов рыбака" по такому рецепту.

Брала:

500гр. филе хека

один ломтик хлеба

луковицу

2 сырых яйца

3ст. л. молока

2ст. л. муки

немного сливочного масла

панировочные сухари

соль и молотый перец по вкусу.

Кусочек хлеба замачивала в молоке, затем филе хека, моченый хлеб и луковицу пропускала через мясорубку, тщательно перемешивала, солила, перчила и добавляла одно взбитое яйцо. Далее снова хорошо перемешивала, лепила небольшие сосиски, макала их в муку, после этого во второе яйцо, обваливала в сухарях и обжаривала в большом количестве кипящего растительного масла. Готовые сосиски поливала растопленным сливочным маслом.