Сливки жирностью не менее 33 % взбить, в конце взбивания ввести подготовленный желатин, снова все взбить. В креманку выложить часть фруктов, на них- взбитые сливки, снова фрукты, Ю сверху- сливки. Поставить в холодильник минут на 30-40. При подаче посыпать тертым шоколадом.
Добавить комментарий