Сливовое варенье с перцем чили — с чем лучше употреблять?

Признаться я никогда не варила такое варенье. Но есть довольно распрастраненный соус, называется ткемалевый. В основе его кислые сорта сливы. Туда надо добавлять острые сорта перца. Отлично идет вместо кетчупа с мясными блюдами.

Если варенье с сахаром, а перца не очень много, то возможно это только придаст пикантность вкусу. А варенье будет хорошо к чаю.