Сколько стоит черная икра в вашем городе?

Средняя цена черной икры в СПб - около четырех тысяч за 100 грамм.

Черная икра является богатым источником витаминов А и D, магния, селена, а также омега-3 жирных кислот. Эти питательные вещества оказывают положительное влияние на нервную, кровеносную и иммунную системы, играют не последнюю роль в профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Что касается различий между икрой осетра и стерляди, то, думаю, их смогут оценить только гурманы, за свою жизнь съевшие не один фунт... икры.

Считается, что икра стерляди, как, впрочем, и мясо - более нежная. Но, опять же, многое будет еще зависеть от способа ее приготовления.