Давайте посчитаем.)
Обычному человеку больше 2 яиц в день лучше не съедать. Холестерин всё таки.
Яйцо весит 40-60 грамм, Без скорлупы - 40г.
На каждое яйцо надо добавить по 60 грамм молока и 1 столовой ложке муки. В каждой ложке по 20 грамм.
Можно всё сложить: 2 яйца - 80 г
молоко - 120 г
мука 40 г. Итого: 240 грамм.
Если омлет будет паровой, то муку можно исключить, тогда - 200 грамм.
Если жарить на сковороде, тогда еще грамм 5 масла добавится.) Ах, забыла про щепотку соли)))
Добавить комментарий