Если для варенья, то 1:1. Даже если малина очень сладкая, меньшее количество сахара сделает варенье жидким, так как малина дает много сока. Можно сделать чуть больше сахара, грамм на 200 - чтобы варенье получилось чуть гуще. Но гораздо полезнее малина, перетертая с песком. В этом случае требуется расчет 1 (малины):2 (песка).
Добавить комментарий