Сколько минут варить варенье из вишни?

у меня свои вишни, поэтому я вначале на сутки засыпаю их сахаром (без косточек), потом варю. вначале появляется много сока, я его отбираю и закатываю отдельно. оставшиеся более густые вишни провариваю примерно на 40 мин. кипячения. мне нравится. может, оно и не сильно густое, но я его употребляю как добавку к чаю, поэтому нормально