Сколько минут варить кашу из ржаной муки? Как вы варите, если варите?







+3 +/-
Профиль пользователя Standish Спросил: Standish  (рейтинг 18346) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Я сама кашу из ржаной муки не варю, но я видела, как ее готовили)

Сначала муку немного обжаривают на сухой сковородке *она так получается вкуснее, ярче*, потом всыпают тонкой струйкой в кипящую подсоленную воду или молоко, варят минуты три-пять. Добавляют кусочек сливочного и едят.

я ела - было вкусно)))

Ответил на вопрос: Oficial  
0 +/-

Я сначала кладу муку в кастрюлю, потом добавляю воду до нужной мне густоты, размешиваю. Потом ставлю на огонь, жду закипания, помешиваю, добавляю специй по вкусу, солю, варю минут 5-10. Дальше по вкусу добавляю масло, подсолнечное или сливочное по желанию. Или без масла ем. Могу не солить даже. Ржаной вкус так лучше чувствуется.

Ответил на вопрос: Jingoism   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Автор вопроса: Houndman, в категории |
Спросил Houndman
2 Отв.
В каких пропорциях разбавлять козье молоко?
Ответ: Козье молоко по своему составу приближено к человеческому, вот почему его нужно разбавлять. В нем очень большая концентрация микроэлементов и витаминов. Но разбавлять его обязательно нужно только для гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Hosteng, в категории |
Спросил Hosteng
2 Отв.
Чем полезна овсяная крупа? Какие витамины, микроэлементы содержит?
Ответ: Польза овсянки зависит от того на сколько обработаны зерна. Если хотите максимальной пользы от овсяной каши не используйте овсяные хлопья, а используйте крупы из цельного зерна овса. В таких крупах о ... Читать далее...
Автор вопроса: Atencio, в категории | | | | |
Спросил Atencio
10 Отв.
Какая каша у вас самая любимая?
Ответ: Вообще, я люблю все каши, если они хорошо приготовлены. Из сладких пшенка, гречка с молоком Из не сладких, хорошо приготовленная перловка (примерно такая как в армии) Запеченная пшенная каша в ... Читать далее...
Автор вопроса: Hendson, в категории | |
Спросил Hendson
5 Отв.
Почему когда вырастаем мы и слышать не хочем о каше не то что бы ее есть?
Ответ: Могу сказать, что в детстве я не особо жаловала каши. Если их, конечно, когда мама варила на завтрак, но без восторга. Потом я очень долго их вообще не ела. просто не воспринимала как продукт. А вот ... Читать далее...
Автор вопроса: Boggia, в категории | |
Спросил Boggia
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
4 Отв.
Какие каши можно кушать кормящей маме в первый месяц после родов?
Ответ: Первый месяц - это самый трудный период, и кормление (если ребенок на грудном вскармливании) малыша полностью зависит от рациона мамы. Поэтому лучше избегать ... Читать далее...
Автор вопроса: Oasis, в категории | | |
Спросил Oasis
2 Отв.
Почему не наедаешься кашей?
Ответ: Кашу тоже нужно уметь готовить, не зря раньше была целая профессия по готовке каш, называлась кашевар. Каша - это не просто варёное зерно, в него можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Alternance, в категории |