Сколько калорий в индейке?
Ответов: 3
Если взять тушку индейки целиком, то её калорийность больше 270 ккал на 100 грамм. Но если брать в расчёт только грудку без кожи, то калорийность, в зависимости от породы, условий выращивания птицы, будет от 85 до 110 ккал. Благодаря низкой калорийности этот продукт можно назвать диетическим. Вдобавок, в мясе индейки содержится большое количество витаминов и минералов. Например, по содержанию фосфора мясо индейки всего лишь чуть-чуть не дотягивает до рыбы.
Добавлю про калорийность мяса индейки: средняя калорийность грудки на 100 граммов продукта всего 107 ккал, индюшачьи ножки вмещают примерно 155 ккал, крылышки индюшки самые богатые калориями, их питательная ценность - 190 ккал на 100 грамм.
Основными преимуществами мяса индейки являются низкое содержание жира, высокое содержание витаминов группы В, минералов: фосфор, железо и т. п. Калорийность птицы на 100 гр. готового мяса и без кожи 155 ккал. Об этом утверждает Башкирский птицеводческий комплекс, который занимается разведением индейки.
Похожие вопросы
Добавить комментарий