Шашлык из креветок — посоветуйте рецепт, как его лучше приготовить?







+5 +/-

Муж купил тигровых креветок, варить их как-то глупо, знаю, что можно приготовить на гриле. Поделитесь опытом, как это лучше сделать.

Профиль пользователя Denarie Спросил: Denarie (рейтинг 3531) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Все любят шашлыки. Тут уж ничего не сделать. Любят люди мясо. Однако ведь шашлык можно приготовить и из овощей и даже из морепродуктов. Например из тигровых креветок. Для приготовления такого шашлыка нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тигровые креветки
  • Лимонный сок
  • Специи
  • Оливковое масло
  • Стальные шампуры

Очистите тигровые креветки. В маленькую емкость налейте немного лимонного сока, оливкового масло и положите специи. Все это тщательно перемешайте. Окуните каждую креветку в эту смесь, а затем проткните шампуром креветку и положите на гриль. Подрумяньте креветки с каждой стороны. Следите сами за готовностью этого шашлыка. Получится очень вкусно=)

Ответил на вопрос: Rowings   
0 +/-
5454

Приготовление шашлычка из креветок:

Размороженные (без панциря) креветки залить лимонным соком, соевым соусом. Прибавить натертый чеснок, аккуратненько перемешать и дать им пропитаться маринадом часа 2. При мариновании возможно использовать всякой излюбленный вами соус, основное, для того чтоб он сочетался с креветками. Насадить тушки креветок на тоненькие деревянные шампуры, промеж тушками разместить помидоры шерри либо прочие какие-либо овощи, какие подойдут к креветкам по величине. Либо нарезать овощи на дольки необходимого размера. Раскалить мангал, смазать решетку либо тушки креветок маслом и расположить на ней шампуры с креветками. В момент обжаривания креветок обрызгивать их оставшимся маринадом. В воду (под решеткой мангала) возможно прибавить морские водоросли для аромата. Креветки готовятся мимолетно, возле минут 20. Придется все время переворачивать шампурчики. Готовый шашлык снять с шампуров (оставить как существует), подать с соусом соевым или кетчупом. Хорошо годится грузинский соус ткемали.

Ответил на вопрос: Baber  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |