Самые известные блюда французской кухни?







+12 +/-

Ответов: 2

0 +/-

Французская кухня - одна из самых знаменитых в мире. Французы подарили миру сыр "Камамбер", луковый суп, рататуй, антрекот... Также очень известны французские десерты и салаты.

И французская выпечка! Кто не знает о вкусной и хрустящей французской булочке! Французы могут похвалиться не только разнообразностью, но и свежестью своей выпечки.

Ответил на вопрос: Loveman  
0 +/-

Ответ и на этот вопрос на виду: Лягушачьи ножки, конечно.

Ответил на вопрос: Cocos   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Салат «Оливье». Кто такой был этот самый Оливье?
Ответ: А вы давно ели жареных рябчиков с корнишонами, оливки и каперсы? То-то. То, что сейчас называется салатом ОЛИВЬЕ - это только несчастный и скупой отголосок ... Читать далее...
Автор вопроса: Detonates, в категории | | | |
Спросил Detonates
1 Отв.
Как приготовить французское печенье «Сабле»? Рецепт?
Ответ: Это печенье песочное и вот вам наиболее простой рецепт его. Есть несколько видов этого печенья, но я люблю всё простое и вкусное. Для его приготовления ... Читать далее...
Автор вопроса: Tannish, в категории | | | | |
Спросил Tannish
1 Отв.
Кто придумал соус «Тартар»?
Ответ: Соус Тартар - классический соус французской кухни. Он подается холодным к блюдам из рыбы и морепродуктов, некоторым мясным и овощным блюдам. Готовится ... Читать далее...
Автор вопроса: Anders, в категории | | | | |
Спросил Anders
1 Отв.
Кто придумала макаруны?
Ответ: По одной из легенд макаруны придумали сестры-кармелитки в одном из монастырей округа Нанси – пытаясь разнообразить скудную пищу, они руководствовались ... Читать далее...
Автор вопроса: Beecker, в категории | | | | |
Спросил Beecker
2 Отв.
Основные традиционные правила приготовления блюд французской кухни какие?
Ответ: Ярким примером для подражания является изысканная Французская кухня. Для французов национальная кулинария воспринимается как высокое искусство, где знаменитые ... Читать далее...
Автор вопроса: Bethankit, в категории | |
Спросил Bethankit
1 Отв.
Чем каплун отличается от петуха?
Ответ: Каплун - это кастрированный петух, а пулярка - кастрированная курица. Собственно этим они и отличаются. Сейчас кастрация петухов и куриц не применяется, ... Читать далее...
Автор вопроса: Corzani, в категории | | | | |
Спросил Corzani
1 Отв.
Как приготовить французское блюдо — запеканка Гратен де Фенуа с сыром?
Ответ: Конечно многие не знают, что французское блюдо Гратен де Фенуа, это запеканка из картофеля, любимое нами блюдо. Для приготовления данного блюда нужно чищеный ... Читать далее...
Автор вопроса: Gregorian, в категории | | |
Спросил Gregorian
1 Отв.
Крем Шантильи – какие отличия от просто взбитых сливок? Рецепт?
Ответ: Никаких отличий нет. Крем Шантильи (более правильная транскрипция шантийи - это калька с французского), - это и есть взбитые сливки с сахарной пудрой. На ... Читать далее...
Автор вопроса: Cobran, в категории | |