Для приготовления такого салата можно взять любые морепродукты, мидии, креветки, кальмары. Обжарить их на растительном масле в течении 2-3 минут. Порезать на кубики тофу и тоже обжарить до золотистого цвета. Порезать соломкой морковь, свежий огурец, болгарский перец, слегка обжарить. Овощи должны быть хрустящими. Все смешать, заправить смесью соевого соуса и лимонного сока, посыпать зернами кунжута и зеленью.
Добавить комментарий