Салат с пророщенным машем? Рецепты на 14 февраля?

Сначала приготовим нужные продукты. Будут нужны две больших ложки соевого соуса, одна луковица, сто грамм подсолнечного масла, один стаканчик маша, три дольки чеснока, одна маленькая ложечка уксусной эссенции, одна большая ложка приправы. Маш насыпем в литровую банку, зальём водой и отставим в сторонку на восемь часов. По прошествии этого времени, положим маш на мокрое полотенце и закроем его. Освободим маш от зелёной шкурки. Промытый маш забросим в горячую водичку на пару минут. После этого, выльем водичку. Луковицу нарежем, пожарим и присоединим к нему две больших ложки соевого соуса и приправу. Через две минуты выльем этот соус в маши добавим чеснок и лимонный сок. Присоединим зелень, хорошенько перемесим и отставим в сторонку на два часа. По прошествии этого времени, салат готов. Приятного аппетита!