На 300 г отварного языка возьмите 2 луковицы, 2 огурца, 3 яиц, 250 г консервированных зеленых горошков.
Луковицы поделить на 4 части, тонко нарезать. Чтобы ушла горечь, сбрызнуть каплями уксуса, залить кипятком.
Слить воду через 20 мин., дать луку остыть.
Язык и огурцы нарезать тонкой соломкой. Крутые яйца измельчить.
Добавить к этим продуктам зеленый горошек, заправить майонезом.
Добавить комментарий