Салат-коктейль с шампиньонами. Какой рецепт?
Ответов: 1
Салат -коктейль с шампиньонами приготовить можно оперативно и он получится очень вкусным. И вам понадобится для приготовления четырех порций:
майонез - одна столовая ложка
сметана -одна столовая ложка
корень петрушки - один
сладкий болгарский перец - один
кальмар консервированный - 70 граммов
сок лимона- одна чайная. ложка
репчатый лук -одна головка
шампиньоны - 300 граммов
яблоки - два штуки
зелень петрушки
Шампиньоны нужно нарезать ломтиками, и к ним добавить нарубленный репчатый лук и сок лимона -все перемешиваем и пусть постоит 30 минут.
Кальмар, а также сладкий болгарский перец и корень нарезаем тонко- соломкой.
И укладываем в бокал все слоями, кальмар, болгарский перец, петрушка и шампиньоны с луком, покрывая каждый слой смесью из сметаны и майонеза. Украшаем яблоком, нарезав его ломтиками.
Похожие вопросы
Добавить комментарий