Салат из репчатого лука с сыром – какой рецепт приготовления?
Ответов: 2
Рецептов салата очень много, но как многие любят маринованный лук, то предлагаю этот вариант.
Необходимо:
2-3 шт. репчатого лука
4-5 шт. яблок
4 шт. вареных яиц
100 гр. Сыра
майонез
соль по вкусу
уксус
сахар, вода
зелень (желательно укроп).
Лук необходимо порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать 15 минут. Маринад подготавливают из уксуса, воды и сахара. Яйца порубить, яблоки нашинковать. Все укладываем в салатницу слоями: лук, майонез, яйцо рубленое, майонез, яблоки, майонез, можно повторить еще раз в том же варианте. Сверху посыпать сыром и зеленью укропа.
Можно приготовить салат и из 4 луковиц, 3—4 яйца, 150 г сыра, 2 яблока, 1 банки майонеза и зелени. Только лук не маринуют, а обдают кипятком, затем холодной водой, отжимают.
Неплохой легкий салатик, лук в нем совершенно не горький и без запаха, а очень вкусный, и салат готовится очень быстро, и его можно приготовить за короткое время. Чтобы приготовить Салат из репчатого лука с сыром,потребуются следующие составляющие для салата:
репчатый лук — 2 средних головки
яблоки, желательно взять кисло-сладкие — 4 штуки
яйцо отварное — 4 штуки
сыр твердый — 100 граммов
майонез по вкусу
зелень укропа по вкусу
уксус для маринования лука
сахар и вода
Как приготовить данный салат:
Лук репчатый следует нарезать кольцами, и ошпарив его кипятком -лук нужно замариновать. Маринад- это уксус, сахар-песок и вода в течении 15 минут.
Яблоки следует нашинковать средней соломкой, а яйца мелко порубить. И все уложить в салатник слоями: сначала лук, потом майонез, следующий слой яйцо рубленое, затем опять майонез, следом кладем яблоки, и снова майонез. А потом посыпаем сыром и зеленью укропа.
Похожие вопросы
Добавить комментарий