Салат из помидоров и огурцов. Рецепт?
Ответов: 4
А я помидоры беру без кожицы (ошпариваю их - и в холодную воду. Потом они легко скидывают кожу), огурцы просто тонко режу, солю, перчу, добавляю красного или синенького лука (названия лука не знаю, но болгарский не надо-он жесткий), печёного болгарского перца(тоже без кожицы), перемешиваю с майонезом и посыпаю сыром. Сыра- побольше.
Этот салат сытный, его можно есть как самостоятельное блюдо.
Можно сделать без перца, но с вареными яйцами.
Можно- без сыра, но с яйцами и/или перцем. Вкусно будет в любом случае.
Приветствую! Наверное самый простой и в тоже время самый сложный салат, так рецептов великое множество. Я, например, обычно делаю такой салат так: режу огурцы, помидоры, лук (обычно репчатый), немного укропа. Затем солю и заправляю маслом. Использую обычно подсолнечное нерафинированое. Иногда добавляю бальзамический уксус (совсем немного, буквально пару капель). На даче режу огурцы, помидоры, редис, лук зелёный, укроп, ингда добавляю любисток, соль и масло.
нарезаем мелко помидорки и огурцы, нарезаем половину луковицы лука, наливаем сметанки, солим.
Здравствуйте! Я очень люблю готовить салаты из свежих помидоров и огурцов.
Вот любимый рецепт.
Беру 5 больших спелых помидоров, 2 огурца, 1 луковицу, 2 зубка чеснока, 40 мл постного масла и 2-3 щепотки соли. Помидоры и огурцы режу на крупные кубики, лук - полукольцами, а чеснок пропускаю через пресс. Соединяю все ингредиенты, заправляю маслом с солью и подаю на стол. Очень вкусно и просто, попробуйте.
Похожие вопросы
Добавить комментарий