Салат из огурцов и клубники, это блюдо средиземноморской кухни и он конечно на любителя, в этот салат еще добавляются кедровые орешки и зелень.
Чтобы получилось три порции салата нужно взять один огурец свежий, четыре крупных ягоды клубники и салатные листики, руколла, а также пятьдесят граммов кедровых орешков.
Для заправки одна столовая ложка масла оливкового и столько же бальзамического соуса и еще туда нужно выдавить немного лимонного сока.
Орешки кедровые для этого салатика нужно обжарить на сухой сковороде.
Затем режем пластиками клубнику и огурцы, зелень рвем руками, добавляем орешки, солим и перчим и поливаем заправкой.
Добавить комментарий