Салат из грибов, печени и редиса-какой рецепт приготовления?
Ответов: 2
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата:
- 150 г грибов,
- 200 г свиной или говяжьей печени,
- 300 г редиса,
- 100 г сметаны,
- Молотый черный перец, соль.
Инструкция к приготовлению:
1.Нарезать мелкими кусочками редис
2.Сварить грибы
3.Порезать мелкими кусочками говяжью печень, посыпать специями, обвалять в муке, посолить, дождаться готовности.
4.Измельчить на мясорубке приготовленную печень и добавить к смеси редиса, грибов
5.Заправить салат майонезом или сметаной, посолить на вкус. Приятного аппетита!
Салат из грибов, печени и редиса можно быстро и легко приготовить, и для этой цели вам понадобятся:
150 граммов грибов
200 граммов печени
300 граммов редиса
100 граммов сметаны
черный перец и соль
Приготовление данного салата:
Редис следует помыть и порезать кружочками. Грибы свежие следует отварить. Печень берем говяжью или свиную, промываем ее водой, затем режем кусочками, панируем в муке и обжариваем. После обжарки пропускаем на мясорубке, а затем смешиваем ее с редисом и подготовленными порезанными грибами, а заправляем сметаной и солью с перцем. Салатик готовится быстро и получается очень вкусным и сытным.
Похожие вопросы
Добавить комментарий