При приготовлении ягодно - бананового варенья, банан всегда перебивает своим вкусом ягоды. Исключением является только клубника, она дает такой же сильный вкус и аромат как и банан. Но по мне это сочетание не очень на вкус. Хотя может кому-нибудь понравится. Мне больше нравится банан с вишней, банана я ложу меньше вишни. Или вообще можно вместо ягод к банану положить грецкие орехи. Банан с грецкими орехами очень сочетается. А если в готовое варенье добавить сгущенку, получится вкусный крем для торта или пирожного.
Можно по эксперементировать и найти свои вариант варенья. Я именно так и сделала.
Добавить комментарий