По правилам ресторанного этикета вначале подают салат, затем первое (в т. ч. и окрошка, свекольник), затем горячие блюда. В конце подают десерт. В приличных заведениях именно в таком порядке производится подача блюд на стол. В дешёвых забегаловках, как правило, данной последовательности не придерживаются. И вполне реально, что вначале вам принесут мороженое, а уже потом рыбу с гарниром.
Мы начинаем застолье с салатов, и овощных как правило, и мясных, а после и горячее, мясные салаты вообще считаются закуской, как правильно нужно начать застолье с блюд, я так думаю будет правильным, сначала кушать нужно овощи, потом горячее, а после и закуски, но мы как то сначала салатами на трескаемся, потом и горячее подаю, бывает чаще что уже и не хочется горячего, салаты очень сытные, как например Оливье, тарелочку скушаешь и уже сыт, горячее так, для пробы...
Добавить комментарий