С чем подать жареные кабачки?

Достаньте сметану, добавьте туда чеснок из чеснокодавилки, немного соли и всё, больше ничего не нужно. Жаренные кабачки с такой сметаной уйдут влёт, без всяких мясов, рыб и гарниров. Просто, очень вкусно и не затратно.

Жареные кабачки подаются как холодная или горячая закуска, в зависимости от температуры подачи и способа приготовления. В любом случае это будет замечательным дополнением к основному блюду. Жареные кабачки можно использовать, как гарнир к мясному блюду. Это может быть и стейк и отбивная и котлета. В любом случае, это должно быть не соусное блюдо. Кто вегетарианец, можно подавать к жареной и отварной рыбе.

жареные кабачки могут быть гарниром к птице, к рыбе и к масу, а так же как самостоятельное блюдо под соусом или без него. я люблю жереные кабачки с яичницей. а инодна жарю кабачки в кляре и подаю с картошкой в мундире и сметанно майонезным соусом или соусом терияки.

Недавно сделала суфле из кабачков. Кабачки нарезала мелко и слегка поджарила на растительном масле+жаренный мелко нарезанныый лук(можно зеленый)+немного отварного риса+соль и перец по вкусу. Все перемешать. Форму смазать маслом, выложить фарш. Я запекаю в аэрогриле 20минут при темп175гр. Потом режу помидоры кубиками+поливаю сметаной и еще 20 минут запекаю. Можно и в духовке. Поставить в хорошо разогретую духовку на35-40 минут.

Мы обычно едим жаренные кабачки просто заправив их сметаной. Но вот совсем недавно пробовала фаршированные кабачки, куда в состав фарша входили грибы и рис. Блюдо оказалось очень вкусным, поэтому могу посоветовать еще попробовать жаренные кабачки как дополнение к грибам или с отваренным рисом.

А я делаю соус из майонеза, кинзы и чесночка - получается супер :))