С чем подать вареники с картошкой?







+6 +/-
Профиль пользователя Lector Спросил: Lector   (рейтинг 4431) Категория: еда и кулинария

Ответов: 15

3 +/-
Лучший ответ

Сметанка к ним самое оно то будет, иногда делаем на основе ее соус. Смешиваем с сухой аджикой, можо и готовую взять, тогда соль добавлять ненужно, затем пару зубчиков чесночка, можно домашний кетчуп добавить или помидорку меленько покрошить, муж у меня мешает сметану с соевым соусом иногда ему так нравится. Еще можно взять густой йогурт, мелко покрошить или потереть на терке свежий огурчик с зеленью и чесночек, а можно огурчик взять и соленый либо маринованный.

Ответил на вопрос: Disneyland  
8 +/-

С чем только не подают вареники с картошкой?! У нас дома каждый любит с чем-то своим. Я, например, ем всегда с растопленным сливочным маслом. Одна моя дочь обожает со сметаной низкой жирности. Другая дочь заливает самодельным соусом из кетчупа и майонеза. Моему мужу нравится только с майонезом.

Поэтому конкретно с чем лучше, не могу точно ответить. Кому как нравится.

С чем бы мы вареники не ели, они всегда вкусные. И мы сами их делаем. С удовольствием едим.

Кстати, я иногда ем с бульоном, сверху крошу зелень, в основном, укроп, очень мелко нарубленный, с ложечкой майонеза. Тоже вкусно!!! Кушайте с удовольствием!!!

Ответил на вопрос: Sulka  
5 +/-

Я не любила раньше вареники с картошкой, но когда попробовала к вареникам с картошкой томатный соус, то начала наслаждаться этим замечательным блюдом.

Томатный соус делаю просто: томатный сок - 2 стакана, мука - 1 столовая ложка, сахар - 50 - 80 грамм, немного соли, лук, чеснок, немного воды.

Лук мелко режу, поджариваю на растительном масле.

На огонь ставлю томатный сок, добавляю сахар, соль, муку развожу холодной водой и добавляю в сок, нужно мешать, чтобы не было комочков, добавляю немного чеснока, лавровый лист, поджаренный лук.

Снимаю с огня, даю остыть, подаю на стол с варениками.

Ещё можно подать со сметаной, со сливками, с майонезно - сметанным соусом (немного майонеза, сметаны, чеснока, тёртый на тёрке твёрдый сыр).

Мясная подливка: поджариваю на сковородке на растительном масле мелко нарезанное курное мясо, добавляю лук, немного куриного бульона, все хорошо перемешиваю, и подаю к вареникам.

Ответил на вопрос: Gaiger  
4 +/-

Вареники с картошкой является одним из моих любимых блюд. Я люблю их есть или с майонезом, или со сливочным маслом. Когда как. Думаю, у каждого человека свой вкус. Советовать поэтому трудное дело. Свое мнение высказать - это можно. Кушайте хоть с чем, лишь бы вам нравилось.

Ответил на вопрос: Devilhood 
2 +/-

Вареники с картошкой по сути самые вкусные ,и сочетать с варениками можно конечно, всегда по традиции - в первую очередь со сметаной или сливочным маслом, майонез, но чтобы разнообразить вкус , можно добавить в сметану зелень - мелко порезанный лук , укроп ,смешав со сметаной можно полить уже готовые вареники.

Если не использовать обычную сметану или сливочное масло, можно в таком случае купить соус - для разнообразия подойдёт чесночный соус, а так аппетитно будет добавить и сметанный соус с грибами, ну и конечно кстати приготовления лечо.

На мой взгляд всегда ,вареники с картошкой более вскуные со сметанным соусом с грибами.

Приятного аппетита.

Ответил на вопрос: Patient   
2 +/-

Пока вареники варятся, я обжариваю много лука на сливочном масле. Перед подачей выкладываю вареники, сверху на них жареный лук, укроп по вкусу, но чаще без него. Ну и отдельно на столе сметана, майонез и кетчуп, тут уж на вкус цвет! Хотя, конечно, сметана там будет правильнее. Но непременно с жареным луком!

Ответил на вопрос: Folkland 
1 +/-

Мы вареники с картошкой едим редко, в основном осенью-зимой покупаем готовые в магазине. Дочка любит их со сметаной или кетчупом, а мне нравится есть вареники с картошкой с майонезом, как и пельмени. Но сначала я поливаю их сливочным маслом (кладу кусочек на горячие). Можно посыпать зеленью укропа, картошка хорошо с ним сочетается. А еще мы любим посыпать их болгарской приправой "Шарена-соль".

Ответил на вопрос: Unwound 
1 +/-

Традиционно вареники подают к столу со сметаной , а в моей семье все любят по разному , кто то любит с жаренным луком на сливочном масле , кто то предпочитает просто с майонезом , а лично нравится когда смешать майонез и кетчуп , очень вкусно .

Ответил на вопрос: Garbanzo  
1 +/-

Только со сметаной. А еще лучше, сделать сметанный соус: часть сметаны, часть майонеза, мелко порубленые укроп и петрушка, чеснок через выжималку. Мне нравиться просто с соевым соусом. Накройняк, сливочным маслом полейте.

Ответил на вопрос: Marry  
1 +/-

с чем подать вареники с картошкой,

Подливы с маслом, лука трошки!

Сметаны можно и шмат сала,

Порезать правда для начала!

А можно мясо потушить,

Или молоком запить!

Выбор, вроде бы большой,

Так их я съел, да я такой!

Ответил на вопрос: Unhittable   
1 +/-

Ох, вопрос увидела и прям слюнки потекли))) Самые вкусные вареники с картошкой, на мой взгляд, те, что приправлены сметанкой с укропчиком. Или сливочным маслом с зеленью. Мммммм, смерть фигуре)))

Ответил на вопрос: Mede  
1 +/-

Я люблю с пождаренными шкварками с лучком и сметанкой, а еще иногда делаю грибную подливку к ним, вообще обьединие!!

Ответил на вопрос: Nebaioth  
1 +/-

можно еще сделать соус на основе подсолнечного масла с чесноком и зеленью очень вкусно

Ответил на вопрос: DARCY   
1 +/-

вареники с картошкой вкусней всего с поджаренным до румяной корочки лучком

Ответил на вопрос: Ternar  
1 +/-

Попробуйте с каким нибудь сладким вареньем, мне лично нравится.

Ответил на вопрос: Allusions   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какие приправы и специи можно добавлять в пищу ребенку 2 лет?
Ответ: Приправы и специи улучшают аппетит. Поэтому можно добавлять все в небольших количествах, кроме острых и жгучих - ребёнку они вряд ли понравятся. Я обычно ... Читать далее...
Автор вопроса: Steadfast, в категории |
Спросил Steadfast
5 Отв.
Какие специи, травы добавляют в малосольные огурцы?
Ответ: Огурцы я солю двумя способами, если надо быстро, то заливаю кипяченным рассолом, или холодным. Для засолки я обязательно беру соцветия укропа, листья хрена, ... Читать далее...
Автор вопроса: Networks, в категории | | | | |
Спросил Networks
1 Отв.
Какие специи, приправы кладут в маринованные миноги?
Ответ: Рецептов приготовления маринованной миноги довольно много, но мне больше всего нравится этот, когда-то прочитанный на одном из охотничьих форумов. Приправ ... Читать далее...
Автор вопроса: Blofeld, в категории | | | | |
Спросил Blofeld
1 Отв.
Какие приправы лучше всего подходят для куриного шашлыка?
Ответ: У куриного мяса нет ярко выраженного вкуса, поэтому готовить куриный шашлык лучше всего с приправами. При маринования мяса можно добавить классическую ... Читать далее...
Автор вопроса: Overlay, в категории | | | |
Спросил Overlay
3 Отв.
Какие специи, приправы добавляют в манты?
Ответ: В мясной фарш для классических мантов в качестве приправ рекомендуется добавлять большое количество репчатого лука (примерно 1/4 от количества мяса); обязательно ... Читать далее...
Автор вопроса: Priscillian, в категории | | | | |
Спросил Priscillian
1 Отв.
Какие специи, приправы добавить в крылья баффало?
Ответ: Острые куриные крылышки Баффало считаются классической закуской к пиву. Сначала, когда каждое крылышко разрезают на 3 части ( самую мелкую сразу убирают ... Читать далее...
Автор вопроса: Cordell, в категории | | | | |
Спросил Cordell
2 Отв.
Какая приправа придает мясной запах?
Ответ: Если добавить чеснок, вкус и запах будет напоминать котлеты мясные, а еще чеснок жареный напоминает жареную курицу, так что он очень ассоциируется с мясом. ... Читать далее...
Автор вопроса: Perfidy, в категории | |
Спросил Perfidy
1 Отв.
В дни сухоядения можно соль, специи, приправы? Почему?
Ответ: Я думаю, что можно. Это все растительное, даже не отварное. Другой вопрос - а зачем? Смысл поста во многом заключается в том, чтобы усмирить и свое чревоугодие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Iarocci, в категории | | | | |