Роллы, рулет из блинов с красной рыбой и сливочным сыром, творогом: рецепт?

Возможно, рецепт не очень оригинальный, но зато вкусный. Делала уже не один раз, всегда съедалось быстро. Для начала печете блинчики (иногда вместо блинчиков беру покупной лаваш). Смешиваете сливочный сыр с мелко порезанной зеленью. Рыбку режете на тонкие пластиночки. Затем смазываете блинчик сыром либо тонким слоем на всю поверхность либо толстой полоской ближе к краю, кладете несколько пластинок рыбки поперек блинчика и сворачиваете рулетиком. Затем ножом разрезаете рулетик наискосок на несколько частей. Так смотрится красивее и удобно кушать. Если вместо блинчика лаваш, то рулет сначала нужно в холодильнике в пленке подержать, затем резать.