Рецепт вкусного салата с авокадо и чесноком?

Хочу предложить вам рецепт овощного салата с авокадо и чесноком.

Для его приготовления нужно подготовить: 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 авокадо, 1 головка чеснока, 2 помидора, 1 ч. ложку кунжута, 1 ч. ложка бальзамического крема, 2 ст. ложки растительного масла, 1 пучок свежей зелени, 1 пекинскую капусту, лук порей.

Сначала овощи и зелень хорошо моем.

Пекинскую капусту режем соломкой.

Огурец разрезаем пополам и нарезаем дольками толщиной 2-3 мм и кладём поверх капусты.

Перец также нарезаем соломкой.

Лук-порей (белую часть) нарезаем кольцами, а авокадо очищаем, разрезаем вдоль на две половинки и режем дольками толщиной 2-3 мм. Выкладываем поверх перца.

Чеснок режем тонкими пластинами и кладем поверх авокадо.

Помидоры режем дольками, кладем поверх авокадо с чесноком, посыпаем сверху зёрнами кунжута. Украшаем веточками петрушки и укропа.

Затем поливаем салат бальзамическим кремом, затем оливковым маслом. Можно посолить по-желанию.

В блюде подаём на стол, а по тарелкам выкладываем, захватив сразу все слои.