Как приготовить пирог с бананами? Желательно бездрожжевой? Поделитесь рецептами?
Как приготовить пирог с бананами? Желательно бездрожжевой? Поделитесь рецептами?
Чисто с бананами не делала, а вот со смесью бананы + яблоки очень вкусно.
Тесто: 200г маргарина или масла мягкого растереть с 1 стак. сахара, 1 яйцом, в 200г кефира, сметаны или даже ряженки положить 1/2 ч.л. соды - запузырит, добавить в тесто , всыпать муки примерно 3 (+) стакана. Замесить мягкое тесто, отделить небольшой кусочек для решетки. Раскатать, выложить на противень, смазанный маслом с бортиками. Начинку выложить 3 банана очистить, нарезать колечками и чередовать с нарезанными яблочками, как чешуя. Сделать сверху решетки из теста, защипать и поставить на 10 минут в горячую духовку. Вынуть, залить равномерно по верху пирога в "окошки" решетки смесь ( 1 ст. л. сметаны+ 2 яйца+ 2 ст. л. сахара , чуть корицы - размешать ). Поставить повторно в печь на 30-40 минут. Пирог должен быть румяненький, а заливка желтоватая.
Можно приготовить и торт быстро. Покупные коржи бисквитные промазываем кремом из 1 банки сгущенного ( натурального) молока с 3-мя спелыми бананами , все хорошо взбить блендером. Украшаем, как желаем - тоже бананами , орехами , киви и т.д. Дадим пропитаться часа 4-6 в холодильнике и едим.
Попробуйте сделать как шарлотку, только вместо яблок положить бананы, очень вкусно, легко и быстро: Один стакан муки (обязательно просеяной), один стакан сахара, три яйца, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом. Все перемешать, добавить мелко порезанные бананы (2 штуки) и опять перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом, выпекать при температуре 180 градусов до готовности - проверяется зубочисткой или спичкой - ее нужно воткнуть в середину пирога: если на зубочистке не остается тесто - значит, готово.
Банановый пирог - это прекрасный способ сделать вкусный десерт к чаю или празднику. Готовится не сложно.
Можно приготовить банановый пирог по простому рецепту и этот способ приготовить пирог не сложный, а вкус очень нежный, всем понравится. Готовим банановый пирог с такими продуктами:
Сначала масло и сахарную пудру разминаем вместе, чтобы превратить в однородную массу. Туда выкладываем яйца, предварительно взбив. Кладем две столовой ложки воды, муку вместе с пекарским порошком для выпечки. Далее в тесто добавляем банановую мякоть, превратив бананы удобным способом в пюре (можно взять и размять вилкой, давилкой и др.). Орехи молотые отправляем в общую массу.
Теперь берем формочку, промазываем маслом, помещаем тесто и отправляем на приготовление в духовку при температуре 180 - 200° С. Там подержим пирог, пусть выпекается в течение 20 минут. Готовый и пропеченный банановый пирог достаем в форме из духовки, не извлекая из последней в течение пяти минут, тогда легче достать.
Достав пирог, помещаем на блюдо, украшаем, присыпая сахарной пудрой.
Этот нежный пирог не может не понравиться.
Вот такой замечательный рецепт узнала я сама. Попробуйте, может и Вам понравится? 🙂
4 спелых банана,
50гр растопленного сливочного масла
3/4 стакана сахара
1 взбитое яйцо
Ванилин
1 чайная ложка соды
1,5 стакана муки (столько, чтобы консистенция была как на оладьи)
Размять бананы вилкой в миске. Добавить растопленное сливочное масло, сахар, взбитое яйцо, ванилин. В конце добавить муку, смешанную с содой и щепоткой соли. Хорошо перемешать. Жидкое тесто переложить в форму для кекса.
Выпекать в течение 40 минут в духовке предварительно нагретой до 170 °. Проверить, протыкая деревянной палочкой - она должна быть сухой. Когда пирог остынет, освободить от формы.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить пирог с кремом , с бананами и вареной сгущенкой. Для приготовлен нам понадобится:Для теста-180г муки,15г какао,0,5ч.л.морской соли,60г сахара, 60г сливочного масла, 30г темного шоколада (растопить и остудить),1 яйцо. Для крема-400г взбитых сливок,175г белого шоколада,1ч. л. ванильного сахара, 0,5ч.л.корицы,2 банки вареной сгущенки (по 400г),3 банана.
Муку, какао и соль смешиваем и просеиваем. Вбиваем сахар с маслом, добавляем растопленный , остывает шоколад. В смесь муки вводим яйцо, замешивают мягкое тесто. Делаем из него шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Раскатываем тесто толщиной около 5мм, ложим в форму, накалываем вилкой и помещаем в прохладное место на 20 минут. Выпекать 10-12минут при 200`С (если тесто вздувается еще накалываем вилкой). Остужаем 2-3 минуты и аккуратно вынимаем из формы, остужаем до конца. После накладываем сверху вареную сгущенку и охлаждаем. Поверх сгущенки вкладываем нарезанные бананы , покрываем кремом и посыпаем корицей. Крем готовим так. Взбиваем сливки, перемешивая их с растопленным шоколадом и ванильным сахаром. Торт готовится очень быстро и просто. Попробуйте.
Нежный и вкусный пирог на радость всей семье.
Для приготовления
понадобится:
Бананы; яйца; молоко; маргарин, мука; сахар; гаш. сода; раст. масло; кокосовая и сахарная стружка.
Приготовление:
Бананы размять, добавить маргарин. Вбить а смесь яйца, соду, муку, сахар, влить теплое молоко и все хорошо перемешать.
Смазать форму, влить тесто и выпекать 10-20 мин.
Готовый пирог остудить и обсыпать стружкой.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий