Не путать с вопросом "Рецепт пасты с морепродуктами? Как приготовить пасту с морепродуктами?" (http://www.bolshoyvopros.ru/questions/201629-recept-pasty-s-moreproduktami-kak-
Рецепт пасты с креветками? Как приготовить пасту с креветками?
+6 +/-
Ответов: 2
0 +/-
Лучший ответ
Рецепт пасты с креветками? Как приготовить пасту с креветками?
Я лично делаю так.
Отвариваю минуты 2-3 креветки. Очищаю. На глубокой сковороде разогреваю оливковое масло с зубчиком чеснока и перчиком "Чили". Затем режу дольками помидоры(не жалеть), мелко порезанную петрушку и немного лимонного сока, через 2 минуты добавляю креветки и пол стакана томатного сока(можно заменить сливками). Даю закипеть и выключаю.
Отваренные спагетти или другие любые на вкус макароны я добавляю к креветкам, тушу эту прелесть минуты две и все, готово. Перед подачей неплохо посыпать свежим базиликом и сыром "Пармезан".
Приятного аппетита.
0 +/-
Быстрая паста с креветками.
На сковородке обжарь несколько раздавленных зубчиков, добавить и обжарить очищенные креветки, после чего чеснок вытащить. Затем добавить очищенный от кожуры порезанный помидор и тушить около 2-3 минут. Влить сливки, засыпать тёртый сыр и специи и тушить еще около 5-7 минут.
На отваренную до состояния альденте пасту выложить получившийся соус и посыпать зеленью (лучше брать кинзу).
Ссылка на источник.
Похожие вопросы
Гремолата: Что это и с чем ее едят? Как долго можно хранить гремолату?
Ответ: Звучит красиво, да? На самом деле это смесь трав, цедры и чеснока. Такая итальянская классика.
Обычный вкусный соус.
Приходилось и делать, и есть. С ... Читать далее...
Как появилась и что это вообще, зачем она, для чего — «паста ГОИ»?
Ответ: ГОИ - государственный оптический институт ( в СССР носил имя Вавилова) , созданная шлифовальная паста - паста ГОИ - использовалась для тонкой, финальной ... Читать далее...
Эффективна ли при цистите паста Фитолизин? Почему?
Ответ: Фитолизин состоит из натуральных компонентов, в основном это отвары трав, которые используются как мочегонные средства, как антисептики и противовоспалительные. ... Читать далее...
Как приготовить сливочную рикотту дома?
Ответ: Потребуется: лимон, 2л молока пастеризованного (3%), ч. л. соли и 500мл 20% сливок.
Приготовление:
выжимаем сок лимона. Наливаем в кастрюлю молоко, соль ... Читать далее...
Какие итальянские приправы самые популярные?
Ответ: Среди приправ в итальянской кухне лидируют различные травы, базилик, майоран, орегано, розмарин, шалфей. Эти травы добавляют в супы, пасту, салаты. Та ... Читать далее...
Загадка. Гигиена. Костяная спинка, жесткая щетинка, с …(см). Что это?
Ответ: очень полезно принимать с самого утра водные процедуры,
У мыть лицо, и обязательно почистить зубы, чтобы не было неприятного запаха изо рта и не нужно ... Читать далее...
С чем приготовить вермишель / пасту? Вкусные рецепты?
Ответ: Очень вкусно !
Вермишель варят незливним способом . Творог протирают, добавляют сырые яйца, соль, сахар, перемешивают и соединяют с вермишелью (уже должна ... Читать далее...
Почему мы обычные макароны стали называть на итальянский манер пастой?
Ответ: Макароны и есть макароны, а паста у нас как-то не прижилась.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Добавить комментарий