Приготовить кролика в мультиварке можно по такому рецепту.
Берем:
кг. картофеля
400гр. мясо кролика
морковь
луковицу
100гр. сметаны
ст. л. растительного масла
соль, перец, специи, зелень.
Лук очищаем и нарезаем кубиками. Морковь очищаем и натираем на терке. Нарезаем крольчатину. В мультиварке устанавливаем режим "Жарение", наливаем растительное масло, обжариваем лук, морковь и кролика 10мин. Картофель очищаем, нарезаем и укладываем на мясо. Разбавляем сметану стаканом горячей воды и заливаем мясо с картошкой. Устанавливаем режим "Тушение". Готовое блюдо украшаем зеленью и консервированным горошком.
Добавить комментарий