Рецепт каши из тыквы?

Я мелко режу кубиками или тру на крупной тёрке тыкву, кладу её в кастрюлю, добавляю смесь промытых риса и пшена в желаемой мне пропорции (мне нравится, когда пшена чуть больше), добавляю чуть соли, сахар и заливаю молоком, чтобы слегка с верхом покрыло содержимое кастрюли. Варю на маленьком огне до готовности.

а я сначала готовлю тыкву отдельно(потому что бывает много), а потом варю молочную кашу:манную, пшенную, рисовую, и в конце варки добавляю тыкву 50на 50.,можно добавить изюм и курагу.

Интересный рецепт вот такой каши из тыквы.

Нужно взять тыкву, срезать верхушку, выбросить семечки. Ложкой выскоблить всю сердцевину, чтобы остались стенки в палец толщиной.

Слегка отваренный рис (1 стакан), положить в тыкву. В неё же кладем половину вынутой тыквенной массы; стакан свежей сметаны, 100 грамм сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 1 стакан кишмиша с коринкой, 5 желтков, 5-6 сбитых белков, размешать эту массу, наполнить тыкву, накрыть срезанной крышкой и запечь.

Я готовлю самым простым способом. Сначала варю пшенную или рисовую кашу на молоке (до полу готовности), а затем добавляю туда нарезанную маленькими кубиками тыкву и под конец сахара по вкусу. Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла. Можно тыкву сварить отдельно, так как она пускает много сока при приготовлении, а потом уже готовую соединить с кашей сваренной на молоке.

500 г тыквы очистите, удалите семена и волокна, нарежьте кубиками и припустите в кастрюле, добавив сливочное масло и 150 г молока.

После размягчения тыквы всыпьте 2,5 ст. ложки пшена, риса или манной крупы, соль, сахар и, периодически помешивая, сварите на слабом огне.

Подайте к каше из тыквы холодное молоко.

Приятного аппетита!

Очищаю тыкву, разрезаю на дольки до 5 см и потом дольки на небольшие кусочки по 2-3 см. Кусочки помещаю в кастрюлю. Полностью заливаю водой. Варю 15-20 минут. Готовую тыкву откидываю на дуршлаг. Вода стекает 5 минут. Потом выворачиваю в кастрюля и толку как картофельное пюре (можно блендером или пропустить через мясорубку). Всыпаю по вкусу соль, сахар, заливаю немного молока, помешивая, довожу до кипения и всыпаю манную крупу 1-2 столовые ложки. Пару минут покипит, помешивая. Накрываем крышкой и снимаем с огня. Настаиваем 5 минут и подаём со сливочным маслом. У меня все любят такую кашу.

Мне нравиться молочная рисовая каша со сладкой тыквой, сначала отвариваю хорошо промытый холодной водой рис до полуготовности , добавляю натертую на крупной терке тыкву, заливаю все молоком и томлю на медленном огне, пока не сварится, сахар не добавляю, так как и так тыква сладкая, соль кладу по вкусу, подаю на стол со сливочным маслом.

Беру тыкву мою ее и режу мелкими кусочками очищая от кожуры. Ложек в кастрюлю и добавляю молока , и варю до полуготовности. Затем добавляю рис у меня всегда на глаз. Добавляю щепотку соли, сахар по вкусу и варю до готовности риса. В конце варки добавляю маслице.