Рецепт картофельных слоек с сыром?

Ингредиенты:

1. 500 г. вареного картофеля;
2. 130 г. слив. масла;
3. 200 г. тертого сыра;
4. плавленый сыр в пластинках - 12-14 шт.;
5. 3 яичных желтка;
6. 300 г. муки;
7. соль;
8. растит. масло для противня.

Способ приготовления:

Картофель и твердый сыр натереть на крупной терке в разные миски.

К картошке добавить желтки, масло (размягченное), муку, тертый сыр, соль, замесить тесто.

Поставить на 30 минут в холодильник.

Разделить на 16 частей.

Каждый кусок тонко раскатать, складывать в стопку.

Стопку лепешек еще раз раскатаь - пласт толщиной в 5 мм.

Нарезать его на квадраты (штук 12-14), на каждый положить пластинку сыра, выложить на смазанный маслом противень, выпекать до 180 градусов в духовке минут 30.