В рецептах часто разрыхлитель измеряется в пакетиках (1 пакетик, 0,5 пакетика). Он всегда продается одним весом? Если нет, то как быть?
Разрыхлитель для теста идет в одной фасовке всегда?
Ответов: 1
1 +/-
Лучший ответ
Нет, фасовка может быть разной. А выход очень простой. Кто бы не производил разрыхлитель для теста, на упаковке написано на какое количество муки это количество разрыхлителя рассчитано. И если кто-то в рецепте разрыхлитель меряет пакетиками, то муку все же граммами или в крайнем случае стаканами (ложками). А сколько грамм муки в стакане (или ложке) можно узнать из специальной кулинарной таблицы.
Похожие вопросы
Надо ли в тесто для бисквита добавлять разрыхлитель?
Ответ: Некоторые рецепты бисквита указывает на то, что понадобятся только сахар, яйца, мука и ваниль. Но есть и другие, где предлагается добавлять в тесто разрыхлитель. К тому же и те, и другие утверждают, ... Читать далее...
Почему при замесе дрожевого теста нельзя лить горячую воду?
Ответ: Все очень просто. В рецептах пишут лить тёплую воду не зря. Наверное для начинающих хозяек, в рецепте надо ставить ещё либо восклицательный знак или писать: Категорически нельзя лить кипяток! При зам ... Читать далее...
Что можно приготовить из остатков теста на чебуреки?
Ответ: Из любого крутого теста можно пожарить очень вкусные сухарики-чипсы. Сладкие или соленые на ваш выбор. Тесто тонко раскатывается и нарезается просто соломкой ... Читать далее...
Как приготовить тесто для буреков?
Ответ: И все-таки, я раздобыла это рецепт(записала со слов хозяйки апартаментов), а еще сходила в буречницу и сняла на видео процесс растякивания теста вручную ... Читать далее...
Сколько нужно теста на 1 кг начинки для вареников?
Ответ: В вашем случае на один килограмм начинки - 300 мл. воды, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, муки, чтобы тесто было тугое. Замесить, пусть отлежится полчаса, приступаем ... Читать далее...
Сколько в ри (японская мера длины) миль (путевая мера длины)?
Ответ: Японцы известны всему миру своими странными вкусами, необычными для других народов традициями, и характерной народной мудростью, к разделу которой относится и, приведенное вами выражение. Историчес ... Читать далее...
Блинное тесто: что приготовить, кроме блинов? Рецепты с блинным тестом?
Ответ: Из блинов можно приготовить прекрасный блинный торт. При чем дать приготовить такой торт можно даже ребенку. В качестве игры-обучения кулинарии. Для этого ... Читать далее...
Шарлотка с яблоками и бисквит с яблоками -одно и то же? Рецепт тот же?
Ответ: Мой рецепт шарлотки такой: 3 яйца, стакан муки и стакан сахара.
Сначала в миксере ли блендере смешиваем яйца и сахар, затем добавляем муку, буквально ... Читать далее...
Добавить комментарий