Растительное и подсолнечное масло одно и тоже?

Корифей отечественной физики Ландау отличался крайней непрактичностью и почти беспомощностью в быту. Как-то во время войны его жена отправила отоварить карточки на мясо. Обычно привозили говядину, и Л. Д. стал считать, что "мясо" и "говядина" - синонимы; ну а в тот день привезли баранину. Дау (так его называли друзья и жена) пребыл в растерянности и сдавленным голосом спросил у соседа по очереди: "А... а... а баранина - это мясо?". Последовал ответ: "Нет - рыба". И озадаченному гению оставалось только уйти восвояси.

А еще известно, что «Всякая селёдка - рыба, но не всякая рыба – селёдка».

Короче, возвращаясь к "баранам"... масла бывают животными и растительными. Подсолнечное - безусловно, растительное (ну, не животное же), но это только одна разновидность. К растительным маслам относятся также оливковое, кукурузное, арахосовое, рапсовое и довольно многие другие.

Растительные масла названы так, потому что их получают из растений. Это целая группа различных масел. Туда входят следующие масла:

• арахисовое
• из абрикосовых косточек
• авокадо
• из виноградных косточек
• горчичное
• кокосовое
• из косточек вишни
• из грецкого ореха
• кедровое масло
• зародышей пшеницы
• какао
• кукурузное
• льняное
• миндальное
• конопляное
• оливковое
• кунжутное
• облепиховое
• рапсовое
• подсолнечное
• пальмовое

и другие масла.

Подсолнечное относится к растительным, его получают из подсолнечника.

Растительное масло может быть любым. Оливковое, миндальное, льняное, тыквенное, горчичное, масло грецкого ореха, рапсовое и т. д. и т. п.Масла, которые добывают из растений, семян называются растительными.

Подсолнечное масло-масло, которое добыли из семян подсолнечника. Но т. к. в наших странах оно самое распространенное-его иногда и называют растительным маслом.

Бывают еще минеральные масла и жиры (масла) животного происхождения.

Растительное масло так называется потому, что сырье для приготовления используется растительное сырье. Например, соя, подсолнечник, оливки, кукуруза и другие. Оно не содержит холестерина (что раньше любили писать на этикетках в целях рекламы!), не содержит животных жиров.

А подсолнечное масло является одним из сортов растительного масла, так же как и соевое, кукурузное, оливковое. Можно сказать, что это одно и то же.

Любое растительное масло бьют из семян растений. Это могут быть семечки подсолнуха - тогда его называют подсолнечным маслом. Из кукурузы, из хлопка и даже из орехов. Все они растительные, а потом подразделяются на подвиды из которых масло сбито. Так как у нас в основном продают подсолнечное, то мы его называем ещё растительным и нам понятно.

Жиры делятся по агрегатному состоянию на твердые - животного происхождения:говяжий, свиной, бараний и т. д. и жидкие - растительного происхождения или масла: оливковое, подсолнечное, горчичное, льняное, конопляное, репейное и др. Исключение из них кокосовое масло - твердое. Следовательно, подсолнечное масло относится к растительным маслам.

Я думаю, что это одно и то же. Растительное масло производят так же из семян подсолнечника, а это растение. Наверное, так как мы употребляем больше всего подсолнечное масло, то "растительное", звучит как синоним, соевое, кукурузное, оливковое и т. д. - это тоже растительные масла.

Всякое подсолнечное масло - растительное, но не всякое растительное масло - подсолнечное. Подсолнечное масло делают из семян подсолнечника, а растительное масло это общее понятие, в него могут входить и льняное масло, и тыквенное, и рапсовое, и оливковое и множество других

Масло называется растительным - потому что изготовлено из растений. Может быть подсолнечным, оливковым, пальмовым и т. д....