Простые рецепты салатов. Есть фирменные рецепты?







+5 +/-

Ответов: 8

3 +/-
Лучший ответ

У меня есть три любимых салатика. Один можно сказать фирменный, всегда у меня отлично выходит. Но на праздничный стол их не желательно. Простые ежедневные салатики. Итак.

Свекольные. 2 салата.

Отварная свекла, натереть на терке (которая крупная. так вкуснее). в певый салат добавить уксус, обжаренный лук, чеснок по желанию, соль, сахар. Такой псевдо маринад. Его и в борщ можно кинуть. Я его так ем )

второй. Свекла, + майонез + чеснок + соль (можно сахарку я люблю когда сластит) + можно распаренный изюм или курагу/чернослив.

Эти салатики ну очень вкусные!

И мой фирменный. простенький.

капусту мелко мелко соломкой. (чем острее нож, тем мельче капуста. А еще лучше специальный нож для капусты), + морковь на терке, + соль, сахар, уксус по вкусу. Зелень. И любые добавки. Я люблю с зеленым горошком. Но его в конце добавить.

Итак. смешали все ингредиенты, маслица растительного и мешаем, жмем, давим, чтобы сок пошел. Потом в конце кукуруза, горошек, томат. И можно кушать. А если постоит и настоится, вообще обалденный салатик выходит.

Дополнение.

Еще салатик вкусный.

Печеночный. лук соломкой и морковь на терке - обжарить.

Печень соломкой - обжарить.

смешать. Соль перец по вкусу + майонезик. вкуснятина.

Ответил на вопрос: Linn  
2 +/-

Салат, который любят домашние и который очень быстро съдается. На растительном масле поджариваете репчатый лук, добавляете куриное филе, порезанное кубиком или полосками и тертую на крупной терке морковь. Морковь сильно жарить не надо до коричневого цвета, вкусно получается, когда морковь похрустывает. Все перемешиваете, солите и добавляете порезанные маринованные огурчики. Огурцов должно быть примерно столько, сколько филе с морковью, заправляете майонезом. Простой и сытный салат из вареной зерновой фасоли, в которую надо добавить копченую колбасу или мясо копченое, обжаренный с морковью лук. Заправить растительным маслом, соевым соусом, красным перцем, выдавить пару зубчиков чеснока и добавить пряную траву, базилик, майоран, кинзу, любую по своему вкусу.

Ответил на вопрос: Lupins  
1 +/-

Очень простой салат из колбасного сыра, желательно подкопченого, моркови и белого лука. Все натереть на терке, кроме лука, его полукольцами! Очень просто! Только желательно до натерки ингредиентов убрать колбасный сыр на полчасика под морозилку, тогда он лучше трется на терке, заправить наш салатик майонезом. А еще можно добавить чесночного масла (это разновидность подсолнечного с добавлением чеснока)

Еще я люблю салат из зеленой редьки с майонезом. Натереть редьку на терке. опять же можно добавить подолнечное масло, предварительно отжав редькин сок. Можно добавить зеленый горошек.

Ответил на вопрос: Elwyn  
1 +/-

Фантазируйте.

Легко и просто:

Консервированная фасоль,

Консервированная кукуруза,

Консервированный горох.

Нарезать лук, солёный огурец мелко, можно и свежий огурец и помидор, нарезать. Всё смешать. Специи и масло по вкусу.

С Китайской капустой сочетается практически всё. Можно добавить орехи, чернослив, жареные грибы и кусочки мяса. Майонез или масло по вкусу.

Ответил на вопрос: Barile  
1 +/-

Мне очень нравится такой салат:

  • кукуруза
  • фасоль (красная или белая)
  • сыр
  • сладкий перед
  • черный подсушеный хлеб (в тостере делала), можно использовать покупные сухарики с ароматизаторами
  • сметана с черным перцем (можно использовать майонез, я выбрала менее калорийный вариант)
  • Выходит обалденно!) Если делаете со сметаной, то перец обязательно, иначе будет невкусно
Ответил на вопрос: Decretum  
1 +/-

У нас есть салат, который съедается в 5 минут:

  • упаковка крабовых палочек, порезать кубиками;
  • помидоры свежие, порезать кубиками;
  • креветки, отварные и чищенные;
  • пучок свежего укропа мелко порезать;
  • пару зубчиков чеснока;
  • майонез по вкусу.

Пропорции я беру любые, пляшу от количества креветок, их должно быть ощутимо.

Ответил на вопрос: Admires  
1 +/-

куриное филе режете на маленькие кусочки и обжариваете золотистой корочки, добавляете красную консервированную фасоль, китайскую капусту, трем сыр( я беру самый дешевый-российский), режем помидоры черри на пополам и заправляем майонезом. Приятного аппетита. Легко и вкусно.

Ответил на вопрос: Atencio   
0 +/-

У меня тоже есть свой любимый очень простой в приготовлении салатик. Для приготовления понадобится:

-сыр,

-вареные яйца,

-консервированная фасоль в собственном соку,

-консервированная кукуруза,

-сухарики (можно самим сделать, но если нет времени то подойдут покупные),

-майонез.

Фасоль и кукурузу нужно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость, яйца мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Соединяем данные ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем. Перед подачей на стол в салат нужно добавить сухарики и еще раз перемешать.

Ответил на вопрос: Precipice  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить скумбрию в луковой шелухе с жидким дымом?
Ответ: Для приготовления этого блюда, которое готовится очень просто, надо купить в магазине рыбу скумбрию и так называемый Жидкий дым. Также понадобятся луковая ... Читать далее...
Автор вопроса: Mammers, в категории | | | | |
Спросил Mammers
1 Отв.
Домашние помидоры.Бабушкин рецепт.Какие рецепты вы получили по наследству?
Ответ: Действительно от бабушки остался. Не было раньше закаточных машинок, и все запасы к зиме делали с помощью соли , да умения, и рецептов , которые передавались ... Читать далее...
Автор вопроса: Peephole, в категории | |
Спросил Peephole
1 Отв.
Медовый соус. Есть фирменный рецепт?
Ответ: У меня два любимых медовых соуса. Первый - терияки: 100 мл воды, 100 мл соевого соуса смешать, добавить 50 мл мёда и столько же натурального апельсинового ... Читать далее...
Автор вопроса: Hamdy, в категории | |
Спросил Hamdy
5 Отв.
Масленица 2014: какие пироги испечь на Масленицу в 2014 году?
Ответ: Логичнее всего на Масленицу подавать блинные пироги, в обычный день надо блины печь, а на Масленицу их и так много. Например Блинный пирог с красной рыбой: ... Читать далее...
Автор вопроса: Ceres, в категории | | | | |
Спросил Ceres
1 Отв.
Масленица 2014: какие вторые блюда приготовить на Масленицу в 2014 году?
Ответ: В качестве горячих вторых блюд на Масленицу 2014 года можно приготовить рыбные вторые блюда, овощные блюда, всевозможные запеканки. Ограничение одно: не ... Читать далее...
Автор вопроса: Demande, в категории | | | | |
Спросил Demande
4 Отв.
Как вы готовите салаты с оливками? Есть фирменный рецепт?
Ответ: Салат арабский можно приготовить только , видимо, летом. Красный болгарский перец, желтый и зеленого цвета порезать соломкой, черные оливки без косточек ... Читать далее...
Автор вопроса: Breck, в категории | |
Спросил Breck
4 Отв.
Татьянин день 2014 года: какие рыбные блюда приготовить 25 января 2014 г.?
Ответ: Самый верный и вкусный вариант - запеките рыбу с овощами. Получится очень даже вкусно. Рецепт же довольно простой: Купите рыбу, которая понравится Вам ... Читать далее...
Автор вопроса: Fanchi, в категории | | | |
Спросил Fanchi
5 Отв.
Как приготовить баклажаны? Поделитесь фирменным рецептом?
Ответ: А мой рецептик называется Тещин язык. Закуска. Еще нужны помидоры, сыр, майонез и чеснок. Количество зависит от того, сколько баклажанов есть. Здесь ... Читать далее...
Автор вопроса: Bole, в категории |